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襄州:以点带面推动农贸市场示范创建

时间:2018-07-13 03:07
  抽查餐馆食品卫生 夜查食品卫生保安全     讯(记者马丛林)8月中旬,记者从襄州区食药监局获悉,今年7月,襄州区“湖北四季青农贸市场”和“潘台继群农贸大市场”被认定为省级食品安全示范农贸市场。   “如今到农贸市场买米、买肉很放心。”8月16日,从潘台继群农贸大市场买菜出来的蔡大婶,一脸的喜悦。她说,现在食品安全员每天都在市场里检查食品质量,替群众把好安全关。   襄州区加大农贸市场的日常监管,打击经销过期变质产品等违法行为;督促农贸市场、食品经营者建立和落实进货检查验收、索证索票、购销台帐制度;配备专人每天把各种蔬菜农药残留检测结果进行公布。另外,建立流通环节过程中食品安全监管的“一票通”制度,规范销货票据,销货台账和追溯依据。市场内每家经营户统一制作公示栏,经营户的证照,包括经营品种、产地、价格一目了然。   “李老板,这车蔬菜的质量全部达标,你可以卸货了。”8月15日上午10时许,在襄州区伙牌镇四季青农贸城八区,农产品质量检验员刘爱华,把一张检验报告递到了蔬菜批发商李新的手里。   如今,四季青农贸城已打造成全省乃至全国的农贸市场监管新标杆。同时,该区的金华、长年丰、肖湾等农贸市场全部改造升级,安装了流通追溯体系,正在创建省、市级食品安全农贸市场。目前全区已有1家屠宰企业、1个蔬菜批发市场、4个标准化菜市场、2家连锁超市10个门店等流通节点追溯设备都已安装调试,实现城市管理平台与中央管理平台、各节点子系统的链接,追溯系统实验性运行。(编辑:李顺民)
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