市疾控中心开展食品安全风险监测

　　　　【消息】近日，记者从市疾控中心获悉，今年以来，该中心坚持服务生态文明建设大局，着眼于让群众“吃得放心，吃得健康”，充分发挥全省食品安全风险监测重点实验室技术优势，切实做好食品安全风险监测工作。

　　截至目前，该中心完成上半年蔬菜、水果中农药残留监测任务，共检验全省送检样品265份，包含菠菜、辣椒、韭菜等16种蔬菜和樱桃、草莓、蓝莓等5种水果，检验指标为甲拌磷、二硫代氨基甲酸酯类农药、腐霉利等46种常用杀虫剂和杀菌剂。监测结果显示，我市蔬果中农药残留水平在全省处于低位，但也有少量样品农药残留检出结果超标，市疾控中心按程序向有关部门报告相关情况。

　　该中心不断提升卫生监测检验能力，近年来先后引进食品安全相关专业硕士学历以上高层次人才6名，购置液质联用仪、脉冲场凝胶电泳分子分型识别系统等大型仪器设备6台，在国家、省组织的40余项食品安全相关检测检验能力考核中取得“满意”以上成绩。中心年均监测化学污染物、食源性致病菌1000余样（次），监测参数近5000个，省内多个市州疾控中心多次选派专业技术人员前来学习培训，为强化食品安全风险监测提供了有力技术支撑。